MagmaCultura, entreprise spécialisée dans la conceptualisation de projets muséologiques et muséographiques et dans la gestion intégrale d’équipements culturels, a consolidé à la Cité internationale de la Gastronomie de Lyon une démarche à 360º, avec un processus englobant toutes les phases de la chaîne de valeur de la gestion culturelle.
La gastronomie fait partie de l’identité de la société française et c’est l’une de ses valeurs les plus importantes. En s’appuyant sur cette réalité, le challenge était de créer un centre entièrement consacré à la gastronomie et la combinant à la culture et à l’innovation. Il était également nécessaire travailler au positionnement de Lyon comme référence mondiale du tourisme gastronomique.
Le projet de La Cité internationale de la Gastronomie de Lyon est un exemple de création d’un espace unique accueillant des expositions temporaires, des ateliers ludiques, des rencontres professionnelles et des expériences gastronomiques sous tous les angles possibles, en offrant au visiteur une expérience culturelle et ludique unique.
