Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon

MagmaCultura, entreprise spécialisée dans la conceptualisation de projets muséologiques et muséographiques et dans la gestion intégrale d’équipements culturels, a consolidé à la Cité internationale de la Gastronomie de Lyon une démarche à 360º, avec un processus englobant toutes les phases de la chaîne de valeur de la gestion culturelle.

LE CHALLENGE

La gastronomie fait partie de l’identité de la société française et c’est l’une de ses valeurs les plus importantes. En s’appuyant sur cette réalité, le challenge était de créer un centre entièrement consacré à la gastronomie et la combinant à la culture et à l’innovation. Il était également nécessaire travailler au positionnement de Lyon comme référence mondiale du tourisme gastronomique.

LES OBJECTIFS

• Faire de la Cité un espace d’innovation et d’échange d’idées autour de la gastronomie.
• Promouvoir le rôle de l’alimentation dans la santé et le bien-être des personnes.
• Mettre en valeur la gastronomie française et internationale sous toutes ses facettes : culturelle, patrimoniale, novatrice et sociale.
• Proposer un lieu de création, de transmission et d’apprentissage pour tous les publics.

LA TÂCHE

• Consulting culturel et conceptualisation de projet muséologique.
• Développement d’expositions permanentes et temporaires et d’activités pour tous les publics.
• Conception d’espaces innovants.
• Création d’un espace permanent d’expérimentation comprenant un volet pédagogique et des activités ludiques.
• Conception du modèle de gestion et d’exploitation de l’équipement.
• Déploiement de l’équipe de gestion et de médiation.
• Réalisation de visites et d’activités culturelles, éducatives et touristiques autour de la gastronomie.
• Communication culturelle.

LES RÉSULTATS

Le projet de La Cité internationale de la Gastronomie de Lyon est un exemple de création d’un espace unique accueillant des expositions temporaires, des ateliers ludiques, des rencontres professionnelles et des expériences gastronomiques sous tous les angles possibles, en offrant au visiteur une expérience culturelle et ludique unique.

POINTS CLÉS DU PROJET

• Connaissances pour aborder des projets de consulting culturel et touristique.
• Capacité de conception et de planification intégrale d’équipements culturels.
• Définition de solutions intégrales de gestion d’équipements culturels et de loisirs.
• Développement de stratégies de communication et positionnement.